木薯是一种植物，也被称为横山芋或者马铃薯。
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木薯是一种主要生长在热带地区的根茎类作物。
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木薯在很多国家被广泛种植并用于食物制作，如制作淀粉、面粉和酒精等。
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木薯的根部可食用，富含淀粉和纤维，是一种重要的食物来源。
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木薯的味道鲜美，可以烹饪成多种美食，如炒、煮、炖等。
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木薯还有很多营养价值，富含维生素C、钾和碳水化合物等。
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木薯也可以用于制作某些药物和化妆品。
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在一些地方，木薯还被用于饲养家畜和家禽。
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木薯的种植和加工技术已经被不断改进，提高了产量和品质。
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总的来说，木薯是一种重要的农作物，对许多地区的食品安全和经济发展都有积极影响。
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