1.合理搭配菜品：在婚宴餐饮中，需要考虑到食材的搭配，要注意菜品的口感、颜色、烹饪方式等方面，让宾客在品尝时有更好的体验。 2.掌握烹饪技巧：在烹饪时，需要掌握一定的烹饪技巧，比如火候、调味、炒菜的时间等等，这些都会影响菜品的口感和质量。 3.注意菜品的新鲜度：在准备菜品时，需要注意食材的新鲜度，尽量使用新鲜的食材，让宾客在品尝时能够感受到菜品的鲜美。 4.注意服务质量：在婚宴餐饮中，服务质量也非常重要，服务员需要有礼貌、热情、周到的服务态度，让宾客感到舒适和满意。 5.注意环境氛围：在婚宴餐饮中，环境氛围也十分重要，需要注意场地的布置、音乐的选择等方面，营造出浪漫、温馨的氛围，让宾客在就餐时感受到愉悦和轻松。
1.上菜后，不要先拿筷，应该等主人的邀请，主宾拿筷时再拿筷。取菜时应该要相互礼让，依次进行，不要争抢。取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。